遵义凤冈美食必吃清单 | 舌尖上的茶乡之旅

2025-08-29 20:51:50 浏览次数:

遵义凤冈美食必吃清单 | 舌尖上的茶乡之旅

凤冈美食攻略

凤冈以“锌硒茶乡”闻名,美食融合茶文化与土家特色,以下为必吃清单及实用建议:

  • 锌硒茶香鸭:本地散养鸭用茶油烘烤,皮脆肉嫩,推荐茶乡第一鸭老店,人均50元。
  • 油茶汤:土家传统早餐饮品,配炒米、花生,口感咸香,建议早7-9点于老街摊点品尝。
  • 土家糍粑:手工捶打糯米蘸黄豆粉,何记糍粑现做现卖,5元/份,趁热食用更佳。
  • 凤冈酥肉:五花肉裹米粉炸制,外酥里糯,搭配本地锌硒茶解腻,陈家饭店招牌菜。

行程贴士:美食多集中于龙泉老街,建议徒步探索;夏季搭配锌硒绿茶清热解暑。